Välkommen till höstens evenemang på Blaxsta Vingård

(glöm inte att förboka)

Vi har öppet året runt


Vi följer folkhälsomyndighetens föreskrifter för covid-19

OBS!

På grund av tillfälliga problem med vår fasta telefoni, kontakta oss på våra mobilnummer:
Göran 070-4834690   |   Ulrika 073-9402380
 


31 okt

2020

Svensk Hummergala 31/10

5-rätters Middag med vår fiskare Peter Bihl, som kommer att berättar om havets guld. För att boka vänligen ring: Göran 070-4834..

24 nov

2020

Skaldjursafton på tisdagar, onsdagar och torsdagar 24/11 - 16/12

Kvällar med skaldjursbuffé i all dess läckerhet. Skaldjursafton på tisdagar, onsdagar och torsdagar 24 november- 16 december. ..

05 dec

2020

En kväll med Svensk Caviar och Champagne, 5 och 12 december samt 30 januari -21

En lyxig kväll med svensk caviar tillsammans med vår cicceron som guidar oss i störens värld. Serveras med Champagn. ..

13 feb

2021

Valentine på Blaxsta 13 februari!

Värm dig i februari med din käresta på Blaxsta Vingård. En kväll i kärlekens tecken 6-rätters avsmaknings meny med champagne oc..

20 feb

2021

Vinterlyx för två

Kom och njut av en härlig vintervistelse mitt i vackra Sörmland med specialkomponerad vintermeny. Följande ingår: Upgrade hotell..



Boka bord


Reportagefilm om Blaxsta Vingård av Expedition:Vin

Madeléne Edelborg jobbar som sommelier och reser runt i Sverige och Europa för att träffar vinmakare, restauranger, sommelier och fördjupar sig i vin. I detta första avsnitt av Expedition:Vin så besöker hon Blaxta Vingård. Göran Amnegård och Madeléne pratar om gården, mat och vin i kombination och mycket mer.



VÄLKOMMEN TILL BLAXSTA VINGÅRD
Blaxsta vingård är en liten romantisk vingård med söderläge utmed sjön Långhalsen, mitt i Sörmlands vackra landskap. Här bland runstenar och vikingagravar, ligger den ca 3,5 ha stora vingården, bestående av välkända druvsorter som Merlot, Chardonnay och Vidal Blanc.
Den sistnämnda druvsorten omvandlas till det internationellt berömda och speciella Blaxsta Vidal ice wine. På vingården framställs vinerna efter en traditionell kalljäsningsmetod och är helt naturliga utan tillsatser av svavel, färg och aromer.
Efter en spännande guidad visning i vingård och vinfabrik, går det utmärkt att avnjuta en middag på restaurang Kung Blacke. Våra menyer ändras ständigt efter säsong och tillgång på våra egen-odlade grönsaker, skogens, ängens och sjöns läckerheter, och självklart ackompanjerad av ett matchande Blaxsta vinpaket. På vingården finns ett underbart Hotell med 15 läckert inredda dubbelrum där flertalet av rummen har en-suite bubbelbad eller bastu.

Göran Amnegård

Blaxsta Vingård erbjuder

Blaxsta Wine

Viner i världsklass


Vinguidning 175 kr/person, barn gratis
Blaxsta Hotel

Boende i exklusiva rum


Hotellrum från 1 995 kr
Restaurang Kung Blacke

Mycket mer än bara god mat


Säsongens 6- rätters avsmaknings meny:
995 kr/person

Exklusiva viner, middag, boende, konferens, högtidsfirande eller en romantisk helg

Det är med stor glädje jag välkomnar Er till Sveriges första vinfabrik och vingård. Vingården omfattar 3.5 Ha med ädla druvsorter som Vidal, Chardonnay, Merlot och Cabernet Franc. Själva fabriken är inrymd i en 1600-tals ladugård där mycket av den gamla charmen bevarats. En tillhörande 1500-tal vinkällare har renoverats och kan hyras av grupper om 10 – 50 personer, restaurang Blacke, konferensrum och exklusiva hotelrum finns också på gården.

Inspireras
7697
Antal liter vin
365
Öppna dagar
3.5
Antal hektar
15
Antal rum
11
Mil till Stockholm
 

ÄR DU REDO FÖR EN SMAKFULL UPPLEVELSE?

Kontakta oss